Pinhão de 1ª

O pinhão possui nutrientes importantes para o organismo como fibras, amido resistente, proteínas e minerais essenciais como ferro, potássio, cálcio, magnésio, zinco e também vitaminas A, B, C, D e E.

É o fruto seco com maior concentração de ómega 9, gordura monoinsaturada, que ajuda a diminuir os níveis de colesterol no sangue. Contém também ómega 6 que age como saciante, ajudando a diminuir o apetite.

Com mais importância na época natalícia, mas deverá ser consumido durante todo o ano.